Кто на сайте

Сейчас 72 гостей онлайн

Голубика канадская

Рейтинг пользователей: / 3
ХудшийЛучший 

Голубика канадскаяГолубика канадская

Вкусная и целебная ягода голубика завоевывает все больше поклонников. Теперь не только в приусадебных садах, но и в промышленных ягодниках она желанна и востребована. Это неудивительно, выращивать голубику очень выгодно.

Помологические особенности

Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum L.), или голубика Ковилла (Vaccinium × covilleanum But. et PI.), – самая новая из плодовых культур, освоенных сельскохозяйственным производством. Ее возделывание началось только в XX в. Сегодня селекционерами получено более 100 сортов различного габитуса (кусты низкие, средние, высокие) и различных сроков созревания. Высота куста у этого вида – от 1 до 3 м. Созревание ягод начинается в начале августа – середине сентября. Ягоды достаточно крупные (5–10 мм в диаметре). Масса одной ягоды 1,1–2,6 г, а отдельных ягод даже 3,4 г. Цвет плодов – от голубого до черного. Ягоды в кисти созревают неодновременно, но долго не опадают, имеют хорошие вкусовые качества.

Употребление

Ягоды содержат много витаминов и биологически активных веществ, применяются в диетическом питании. Голубику можно употреблять в свежем виде, а также использовать для всех видов переработки.

Посадка и уход

Если вы решили вырастить голубику на своем участке, лучше приобрести однолетние или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой (контейнерные). Они практически не страдают после пересадки. Их можно высаживать круглый год.

Главное условие для успешного выращивания этой культуры – подходящая почва. Она должна быть кислой (pH 3,5–5,0), влаго- и воздухопроницаемой. Рыхлые почвы (торф и песок или смесь песка и торфа) оптимальны, ведь корням голубики нужна не только вода, но и воздух. Сумма положительных температур для полного созревания урожая поздних сортов – 2500°C и выше. Обязательны орошение и хорошая освещенность.

Верховой торфяник – не лучшая почва для голубики, несмотря на подходящий уровень pH. Лучше выращивать голубику на смеси торфа с песком, хвойными опилками, хвоей.

Посадка в специальную яму

Если на участке почвы щелочные или нейтральные, то голубику можно высадить в специально подготовленную яму. Необходимо снять почву на глубину 40–45 см, выстелить боковые стенки ямы пленкой ПВХ (дно не выстилать!) и засыпать субстратом (сфагновый, верховой торф (pH 2,5–5) с добавлением речного песка и сосновых опилок (5:1:1)). Затем на каждый 1 м2 добавить хвойный перегной (1–2 ведра) и нитроаммофоску (30 г).

На почвах, трудно проницаемых для воды и воздуха, голубику рекомендуют высаживать не в яму, а на гребень.

Посадка на гребень

Для посадки голубики на гребень грунт вынимают на глубину 10 см и рассыпают вокруг будущего места посадки, а в углубление насыпают верховой торф с песком, опилками, перлитом. Грунт насыпают в виде холмика, в центр высаживают куст голубики, и мульчируют опилками (толщина слоя 8–10 см).

Посадка на гребень оправдана только в случае очень близкого (ближе 0,5 м) залегания грунтовых вод. Дачникам советуем высаживать голубику в насыпную грядку, огороженную по периметру досками (как песочница).

Место посадки и полив

Голубика нуждается в умеренном увлажнении, как и большинство садовых культур. Если влаги недостаточно, нужен полив. Он необходим чаще всего с середины июня до середины сентября. В этот период закладываются цветковые почки. При нехватке в почве влаги и питательных веществ (особенно азота) количество цветковых почек на кустах снижается.

Чтобы получить хороший урожай, куст нужно высаживать на солнечном месте. Желательно защитить растения от ветра, особенно с северной стороны.

Мульчирование

Мульчирование сеном, хвойными опилками, сосновой корой не только препятствует росту сорняков, но и снижает температуру почвы летом, сохраняет влагу, улучшает структуру почвы и увеличивает приживаемость растений. Мульча из опилок хвойных пород улучшает рост побегов голубики даже на почвах, не вполне для нее подходящих. Рекомендуемая толщина мульчирующего слоя – 10 см.

Внесение удобрений

Голубика не нуждается в органических удобрениях. Поскольку навоз и компост защелачивают почву, их внесение приводит к болезни и гибели растения.

При посадке одноразово вносят смесь минеральных удобрений, а затем перепахивают почву на глубину до 25 см. Ежегодно весной (апрель – май) под голубику вносят минеральные удобрения из расчета: на взрослый куст 100 г сульфата аммония, 110 г суперфосфата, 40 г сульфата калия. Если почва вокруг куста замульчирована свежими опилками, дозу азота удваивают (вносят 200 г сульфата аммония). Можно использовать комплексное удобрение нитроаммофос. Кроме того, желательно внести сульфат магния (15–20 г) и микроэлементы (1–2 г).

Зимовка

В литературе описан опыт зимовки голубики в Европе и России. Мы же хотим впервые рассказать об особенностях ее зимовки в Украине. В Брусиловском районе Житомирской области температура в январе 2012 г. дважды опускалась ниже -35°C. Обследование посадок 5–6-летних кустов 24 сортов показало, что все сорта пережили зиму с различной степенью подмерзания однолетних побегов. Подмерзания двухлетних побегов и цветоносных почек не наблюдалось, а вот слабо вызревшие приросты подмерзли у всех сортов: незначительно у сортов Патриот, Атлант, средне – Санрайз, Блюджей, Аврора, Чандлер, Шантеклер, Бригитта.

У остальных сортов наблюдалась разная степень подмерзания, но вызревшие однолетние побеги не были повреждены. Так что сорта Блюкроп, Дарроу, Дюк, Джерси, Эрли Блю, Нортланд, Блюджей, Стенли, Тиф Блю, Торо, Нельсон, Герберт, Сиера, Бонус, Блю Голд, Норд Кантри, Спартан, Ронкокос показали хорошую зимостойкость в условиях Житомирской области и способность переносить морозы -35°C. Из этой группы практически не пострадали Блюкроп, Дарроу, Дюк, Нортланд, Блюджей, Стенли, Тиф Блю, Торо, Сиера, Нельсон, Эрли Блю, Ронкокос.

Участок, на котором проводилось обследование, защищён от ветра и хорошо освещён. Недостаточное освещение не дает возможности хорошо вызреть побегам и вызывает подмерзание даже при более мягких зимах.

Высота снежного покрова была на уровне 30–40 см. При этом даже слабо вызревшие нулевые побеги, находящиеся ниже уровня снега, не подмерзли.

Корневая система у вызревших кустов даже без снежного покрова выдерживает температуру ниже -25°C в течение нескольких дней.

 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Эти вечнозеленые ковры из можжевельников

«Blue Chip»Стелющиеся сорта можжевельников достаточно быстро разрастаются и образуют сплошные обширные ковры и могут заменить традиционный газон, а также задекорировать и укрепить склон. Подробнее...

Голубой сад

Голубой садГолубой сад

Разнообразие ландшафтов, как и их великолепие, неисчерпаемо. Играя с цветом и светом, можно создать прекрасный образ на любой вкус.

Кто-то любит розы, другой предпочитает яблони и земляничные поляны, обрамленные фиалками и ландышами, третий всегда хотел иметь «ленивый» сад с марокканским газоном... Подробнее...

Особенности выращивания сельдерея и его сорта

Корневой сельдерейСельдерей занимает особое место среди зеленных культур. Это двулетнее растение, в первый год образующее корнеплод и розетку листьев, во второй год — цветоносный стебель и семена. Подробнее...

Устройство ручья на садовом участке

Устройство ручья на садовом участкеНаиболее простое устройство, в котором создается впечатление красоты движущейся водной струи, — ручей. Подробнее...

Горох

ГорохГорох — поистине белковый клад. Различают сорта сахарные, у которых едят плоды вместе со створками, и лущильные, у которых створки несъедобны.

Сеют овощной горох рано, сразу как подсохнет почва. Подробнее...

Особенности выращивания смородины

Особенности выращивания смородиныРастения черной смородины лучше приживаются и растут при осеннем сроке посадки. В этом случае они укореняются зимой и весной начинают рано расти. Подробнее...

Жимолость обыкновенная

Кустарник для сада Жимолость обыкновенная Жимолость обыкновенная

Осенью этот неприхотливый кустарник украшен темно-красными ягодами. К концу лета его тускло- зеленая листва желтеет. Внимание! Ягоды этого вида ядовиты, и поэтому его нельзя сажать в садах, где есть дети.

Подробнее...

Редька — выращивание и уход

РедькаРедька

Редьку используют как диетический продукт. В ней много солей различных металлов, полезных для организма человека. Редька бывает ранняя (однолетняя) и поздняя (двухлетняя). Сроки посева и потребления у них разные.

Ранние сорта

К основным сортам этой группы корнеплодов относят такие, как: «Одесская 5», «Майская», «Деликатес», «Маргеланская» (летняя). Подробнее...

О зимних сортах груш

О зимних сортах грушГруша — близкий родственник яблони. Известно, что удаются прививки между этими растениями. Встречается около 60 видов диких груш в Европе, Азии и Северной Африке. Подробнее...

Ива (верба) в саду

Ива (верба) в садуИва (верба) в саду

Какой бы теплой ни выдалась зима, природа пробуждается лишь к середине апреля, когда по земле все уверенней ступает весна. Первыми в марте приветствуют ее приближение подснежники и пролески, позднее, уже в апреле, – примула и мать-и-мачеха. Подробнее...

Вишня войлочная

Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)
Распространенность в природе

Природными местами произрастания войлочной вишни являются некоторые горные районы Китая, Монголии и Японии. Наиболее часто дикие формы можно встретить на высоте 2–3 тыс. метров над уровнем моря. Подробнее...

Гравийный сад

Гравийный садГравийный сад

В последнее время большой популярностью пользуются гравийные сады. Попробуйте создать такой сад у себя на даче, это совсем не сложно!

Гравийный сад – сочетает низкорослые степные и горные растения на фоне насыпи из гравия. В отличие от альпийских или каменистых горок в гравийном саду не используются большие камни, наоборот, на равномерной насыпи мелкой гальки можно создать прекрасные композиции из декоративных растений – красивые участки цветов, органично сочетающихся друг с другом. Подробнее...

Системы автоматического полива

В целях облегчения труда садоводов современными производителями садового инвентаря разработаны разнообразные системы автоматического полива, которые позволяют экономно расходовать воду и постоянно поддерживать нужный уровень влажности почвы. Подробнее...

Персик

ПерсикСеверной границей этой косточковой культуры распространения являются южные районы Ростовской области. Плоды персика высоких десертных качеств, универсального использования. Основной недостаток породы — пониженная зимостойкость, из-за чего персик не может произрастать повсеместно. Подробнее...

Вишня и черешня

Вишня и черешняВишня и черешня относятся к семейству розовоцветных — это один ботанический род. Род содержит более 150 видов, встречающихся в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Подробнее...

Способы защиты капусты от вредителей

Способы защиты капусты от вредителейКапуста — одна из огородных культур, которую больше всего любят различные вредители. Подробнее...

Борьба с вредителями лука

Борьба с вредителями лукаЛичинки лукового скрытнохоботника наносят большой вред луку и чесноку. Они повреждают лук-репку, батун, чаще всего шалот, реже чеснок и лук-порей. Подробнее...

Земляника из семян

Любая садоваяЛюбая садовая земляника крупноплодного сорта, которая размножена семенами, не репродуцирует материнское растение и обычно дает малокачественное, даже уродливое потомство. Подробнее...

Обрезка черешни

Обрезка черешниОбрезка черешни

Черешня нуждается в обрезке, как и любое плодовое дерево. Но, прежде чем взяться за секатор, нужно убедиться в том, что вызнаете, что делать. Поэтому давайте вместе посмотрим, как же проводится обрезка и что она включает.

Итак, обрезка черешни включает следующие её виды:

Подробнее...

Хелоне

Хелоне Лайона (Chelone lyonii)Хелоне Лайона (Chelone lyonii)

Моя приятельница каждый год приезжает посмотреть, какие новинки-растения появились у меня в саду. Визиты обычно приходятся на конец августа, когда уже переделаны основные дела и можно спокойно поговорить. Прошлой осенью она была поражена цветением хелоне Лайона, очень редким растением, о котором многие даже и не слышали. Подробнее...

Типы газонокосилок

Цилиндрическая газонокосилкаКаждому садоводу хочется иметь яркий зеленый газон возле дома, который всегда бы радовал и восхищал естественной свежестью, сочностью красок, идеальной ухоженностью. Подробнее...

Лучшие сорта малины

Лучшие сорта малиныЛучшие сорта малины

Малина – скороплодная и высокоурожайная культура. Она не капризна, не требует каких-либо хитрых приемов и хорошо отзывается на полноценный уход. Ремонтантная малина начинает плодоносить уже в первый год посадки, на однолетних побегах, а растения обычного плодоношения – на одревесневших двухлетних побегах. Подробнее...

Полив дождеванием

При поливе дождеванием под воздействием капиллярных сил происходит орошение почвы, воздушного слоя над ней и надземной части садовых и огородных культур. Подробнее...

Защита растений от грызунов

Под деревьями рассыпают опилки, золу, торфяную крошку, смоченные 5— 10%-ным креолином. Отпугивающую зайцев смесь готовят из равных частей глины и коровяка с добавлением на каждое ведро одной столовой ложки карболовой кислоты. Подробнее...

Руккола

РукколаРуккола - выращивание и уход

Другие названия – аругула, индау, визикария, гулявник, гусеничник, рокеш-салат. Родина ее – Южная Европа и Западная Азия; распространена во французской и итальянской кухне, где ее добавляют в пасту, сливочный соус для спагетти, пиццу и другие блюда. Подробнее...

Previous
Следующая