Полезные ссылки

Кто на сайте

Сейчас 91 гостей онлайн

Инжир

Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 
Инжир Инжир (также известен как фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода) — субтропический листопадный фикус. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды.

Инжир принадлежит семейству тутовых и считается одним из самых древних культурных растений. Представители этого семейства произрастают в основном в южных широтах. Ученые считают инжир двудомным растением, поскольку на одних деревьях одновременно появляются соцветия с мужскими тычиночными цветками и недоразвитыми женскими, в тоже время на других образуются полноценные женские цветки с длинными пестиками.

У культурных сортов смоковницы на одном дереве бывают одновременно и женские, и мужские соцветия. Инжир опыляют маленькие осы, длина которых 2,5 миллиметра. Эти насекомые отлично справляются со своими обязанностями, и доказательством этому служит большой урожай.

Незадолго до распускания мужских цветов самки заползают внутрь, чтобы отложить яички, а самцы, отыскивая самку, прокалывают стенки цветка и оплодотворяют ее. После кладки яиц оса выползает из мужского соцветия и собирает по пути пыльцу. Затем она перелетает на женские цветы и опыляет их.

Инжир Незрелые плоды содержат едкий млечный сок, поэтому несъедобны. Плоды смоковницы представляют собой душистые, сладкие соплодия, которые можно сразу отправлять в пищу. Но настоящие плоды этого дерева – это мелкие косточки, которые находятся внутри мякоти.

В зрелых плодах смоковницы мякоть коричневого цвета, она очень сладкая и приятная на вкус. Когда инжир перезревает, в верхней части его образуется дырочка и оттуда вытекает густой сладкий сок.

Смоковница является долгожителем. Возраст дерева может достигать двухсот и даже трехсот лет. Первые плоды инжир начинает давать на второй – третий год, а плодоношение продолжается в течение 50 – 80 лет. Самый большой урожай собирают в восьмилетнем возрасте.

Это растение размножается семенами и черенками. Укорененные черенки в течение трех лет при хорошем уходе превращается в двухметровое дерево. Обычно инжир растет большим раскидистым кустом. От корня отходят от 5 до 10 стволов и каждый из них со временем достигать полуметра в диаметре.

У культурного инжира листья бывают широкие и состоят из трех – семи лопастей. И чем выше дерево, тем мельче у него листья. Смоковница практически не переносит 15 градусные морозы, но в Грузии растет так называемый черный и белый инжир, который выдерживает и более сильные морозы. Белая смоковница при температуре 20 – 22 градуса подмерзает, а черный инжир такое похолодание переносит без последствий.

Инжир Это растение неприхотливо, может расти на бедных землях, лучше всего произрастает на известковых почвах. Еще в корни его обязательно надо подсыпать песок и камни. Инжир можно выращивать в комнатных условиях и получать при этом созревшие плоды.

Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде, из свежих плодов варят варенье и джем. Инжир используют в медицине, как средство от кашля, от заболеваний горла, для чего соплодия заваривали кипятком или горячим молоком. Мякоть же плодов обладает хорошим потогонным и жаропонижающим действием. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендовали больным, страдающим железодефицитной анемией.

Инжир успокаивает жар в теле и утоляет жажду, полезен при сердцебиении, бронхиальной астме, кашле, болях в груди, огрублении плевры; употребление его в пищу с миндалём помогает при сильном похудении. Сушёный инжир обладает слабительным действием. Сироп из инжира повышает аппетит у детей и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объёма печени.


 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Инструменты для устройства системы полива

Труборезной инструментПри устройстве системы полива понадобятся инструменты для измерения, обрезки труб, обработки металла и монтажа. Подробнее...

Баклажан Мантия – декоративен и съедобен

Баклажан МантияБаклажан Мантия

Обычно декоративные овощи не съедобны. У них либо мякоть горькая, жесткая, либо её так мало, что и есть-то нечего. Иное дело декоративный баклажан Мантия, он чрезвычайно декоративен и вкусен.

Я давно выращиваю разнообразные декоративные тыквы и патиссоны (Морская звезда, Морской конек, Медуза, Грибок).

Подробнее...

Клен японский.

Клен японский Клен японский

Когда уходящее лето уступает место осени, листва японского клена загорается разноцветными красками. Его по праву считают одним из самых привлекательных представителей рода. Это невысокое, но очень раскидистое дерево особенно подходит для маленьких садов.

Подробнее...

Вишня войлочная

Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)
Распространенность в природе

Природными местами произрастания войлочной вишни являются некоторые горные районы Китая, Монголии и Японии. Наиболее часто дикие формы можно встретить на высоте 2–3 тыс. метров над уровнем моря. Подробнее...

Cорта съедобной жимолости

Cорта съедобной жимолостиЖимолость съедобная встречается во влажных горных лесах, по краям болот, на влажных лугах в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Китае, Японии, Корее. Подробнее...

Капуста «Пак-чой»

Капуста «Пак-чой»Из всех наиболее часто употребляемых в пищу овощей капусте можно отвести одно из первых мест. Однако уже в конце весны и в самом начале лета бывает период, когда свежей капусты еще нет, а квашеная за зимний период уже приелась. Подробнее...

Кабардинская ранняя

Кабардинская ранняяСозревает в конце июля – начале августа в зависимости от зоны произрастания. Дерево среднерослое, с овально-круглой кроной, плоды очень крупные (50—60 г), красно-фиолетовые, мякоть светло-желтая, сочная, нежная, хорошего вкуса (4,5—5,6). Подробнее...

Советы по выращиванию петрушки и ее сорта

Петрушка листоваяПетрушка — холодостойкая культура, при некотором укрытии она может перезимовать на грядке и рано весной дать зелень. Подробнее...

Инжир

Инжир Инжир (также известен как фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода) — субтропический листопадный фикус. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды. Подробнее...

Голубика канадская

Голубика канадскаяГолубика канадская

Вкусная и целебная ягода голубика завоевывает все больше поклонников. Теперь не только в приусадебных садах, но и в промышленных ягодниках она желанна и востребована. Это неудивительно, выращивать голубику очень выгодно.

Помологические особенности

Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum L.), или голубика Ковилла (Vaccinium × covilleanum But. Подробнее...

Зеленые крыши в вашем саду

Зеленые крыши в вашем садуНаверное многие из нас слышали или читали о висячих садах Семирамиды в стародавнем Вавилоне, устроенных на террасах и крышах высоко над поверхностью земли. Подробнее...

Дерево жизни вашей семьи

Дерево жизни в вашем садуДерево жизни в вашем саду

Посадка родового, или семейного дерева – древнейшая традиция. Считается, что такие деревья оберегают семью и дом от бед, символизируют связь поколений и гостеприимство хозяев. А как приятно собраться под его раскидистыми ветвями с родней за одним большим и дружным столом или просто, чтобы спастись от зноя! Подробнее...

Особенности выращивания смородины

Особенности выращивания смородиныРастения черной смородины лучше приживаются и растут при осеннем сроке посадки. В этом случае они укореняются зимой и весной начинают рано расти. Подробнее...

Земляника из семян

Любая садоваяЛюбая садовая земляника крупноплодного сорта, которая размножена семенами, не репродуцирует материнское растение и обычно дает малокачественное, даже уродливое потомство. Подробнее...

Карагана древовидная - желтая акация

Кустарник Карагана древовидная - желтая акация Карагана древовидная - желтая акация

Желтая акация, быть может, и не самый красивый садовый кустарник, но она обладает многими достоинствами - в первую очередь неприхотливостью, засухоустойчивостью и морозостойкостью. Поздней весной среди листьев появляются рыхлые кисти цветков.

Подробнее...

Пепино

ПепиноПепино также называется Дынной грушей или Сладким огурцом

Пепино – экзотическое растение из семейства пасленовых, к которому относятся также томат, перец, баклажан, картофель.

Отсюда и некоторое сходство при выращивании этих культур.

Хорошо показывает себя сорт Рамзес. Подробнее...

Муравьи в саду

Муравьи в садуЖалко их, но, увы… Муравьи бывают разных видов, и не все они полезны для плодовых и ягодных культур. Желательны в саду лишь рыжие лесные муравьи. Подробнее...

Обрезка черешни

Обрезка черешниОбрезка черешни

Черешня нуждается в обрезке, как и любое плодовое дерево. Но, прежде чем взяться за секатор, нужно убедиться в том, что вызнаете, что делать. Поэтому давайте вместе посмотрим, как же проводится обрезка и что она включает.

Итак, обрезка черешни включает следующие её виды:

Подробнее...

Гравийный сад

Гравийный садГравийный сад

В последнее время большой популярностью пользуются гравийные сады. Попробуйте создать такой сад у себя на даче, это совсем не сложно!

Гравийный сад – сочетает низкорослые степные и горные растения на фоне насыпи из гравия. В отличие от альпийских или каменистых горок в гравийном саду не используются большие камни, наоборот, на равномерной насыпи мелкой гальки можно создать прекрасные композиции из декоративных растений – красивые участки цветов, органично сочетающихся друг с другом. Подробнее...

Приспособления для сбора урожая

Существуют различные приспособления, облегчающие садоводу процесс собирания созревших овощей, ягод и фруктов. Во многих специализированных магазинах корзинку для сбора фруктов, изготовленную из хлопка, продают в дополнение к сучкорезу. Подробнее...

Борьба с вредителями и болезнями бобов

Черная тля
Вредители.
Часто овощным бобам вредит черная тля. С нею борются опрыскиванием 2— 4%-ной эмульсией зеленого мыла (200—400 г на 10 л воды). Подробнее...

Капельный полив

При капельном поливе вода подается в почву небольшими порциями в виде отдельных струй или капель. Данный способ позволяет обеспечивать растения необходимой влагой, снижая в то же время расход воды. Подробнее...

Подготовка малины к зиме

Подготовка малины к зимеПодготовка малины к зиме

Побеги малины практически никогда не вымерзают, морозы сильно повреждают цветковые почки, особенно в средней, самой продуктивной, и в верхней части растения. Средняя часть подмерзает, потому что она оказывается зимой над снегом, в самой морозобойной зоне, а верхушки гибнут из-за того, что не успевают вызреть. Подробнее...

Арахис

Арахис Арахис — близкий родственник обычной фасоли. Плоды арахиса — это вовсе не орешки, а семена. Культурный арахис родом из Южной Америки, из предгорий боливийских Анд. Подробнее...

Сорта черешни

Лучшие сорта черешниЛучшие сорта черешни

Такая южная культура, как черешня, не распространена в наших садах. И напрасно. Российские селекционеры уже давно ведут работу, направленную на повышение морозоустойчивости черешни. И они добились-таки успеха: вывели сорта, которые растут и плодоносят в условиях Ленинградской области и Подмосковья. Подробнее...

Previous
Следующая